J’ai choisi ce parfait exemple du silicium. Rappelons-le, le silicium constitue une source indispensable de nutriments pour protéger notre organisme du vieillissement et maintenir une bonne santé osseuse. Mais avec l’âge, ses réserves diminuent dans le corps. On peut reconstituer son capital en silicium. Mais attention, il faut bien faire la distinction entre divers types de silicium... Le silicium minéral n’est pas soluble dans l’eau et ne sert à rien pour le corps humain, car il est non assimilable. A l’inverse, le silicium organique n’existe pas directement dans la nature, on l’obtient en laboratoire, à partir de silice des océans. Soluble dans l’eau et parfaitement assimilable, il fournit une quantité d’éléments essentiels au corps (vitamines C et D, calcium...).
C’est là en effet un point important : avec l’âge, l’organisme assimile plus difficilement le silicium apporté par les aliments. Il est donc primordial de garantir un apport facilement assimilable. D’origine marine et concentré dans une ampoule, notre silicium est disponible sous une forme organique, le rendant jusqu’à 4 fois1 plus assimilable comparé à d’autres apports. Une part maximale de silicium est absorbée par le système digestif et permet au corps de profiter pleinement de ses nombreux bienfaits.
(1) Calomme et al., 1998.
